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Désherbage du blé dur : des leviers agronomiques aux programmes herbicides

Retrouvez les informations et recommandations techniques d’ARVALIS pour gérer les adventices dans le blé dur dans votre bassin de production : leviers agronomiques en amont du semis, raisonnement de la stratégie de désherbage, résultats d’essais et propositions de programmes. 

guide de culture blé dur
GUIDE DE CULTURE BLÉ DUR - Accès rapides
Sommaire Désherbage :

Mobiliser les leviers agronomiques
Raisonner sa stratégie en fonction des spécificités du blé dur
Préconisations ARVALIS pour le choix de programme herbicides par bassin de production :
     > Bassin Centre
     > Bassin Sud-Est
Résultats complets des essais 2024 et pluriannuels
Le désherbage mécanique en complément

Maîtriser les adventices dans le blé dur relève à la fois d’enjeux de productivité et d’enjeux qualitatifs. En effet, la nuisibilité des adventices en présence peut directement impacter le rendement du fait de la concurrence qu’elles exercent pour les ressources (accès à la lumière, à l’eau et aux nutriments). Les adventices peuvent constituer des zones refuges où les ravageurs (pucerons, cicadelles…) et des pathogènes (champignons, virus…) ont à disposition le gîte et le couvert. La récolte peut également être dépréciée du fait de la présence d’impuretés, de graines d’adventices ou d’ergots formés sur des graines de graminées adventices.

Pour en savoir plus, regardez notre vidéo sur la gestion de l'ergot des céréales.

Mobiliser les leviers agronomiques avant tout !

Les herbicides seuls ne peuvent répondre à une gestion durable des adventices. C’est la mise en œuvre d’un ou plusieurs leviers agronomiques avant même l’implantation du blé dur qui permettra d’optimiser l’efficacité des herbicides utilisés.

Pour découvrir 5 leviers agronomiques à mettre en oeuvre, consultez l'article : 
Désherber le blé dur : tour d'horizon des leviers agronomiques

Raisonner sa stratégie de désherbage en prenant en compte les spécificités du blé dur

En culture, avant de choisir les herbicides à appliquer, il est nécessaire de passer par un raisonnement méthodique en quatre étapes :

  1. identifier la flore présente (ou attendue),
  2. analyser les contraintes de la parcelle,
  3. bâtir une stratégie de désherbage cohérente en fonction du niveau d’infestations,
  4. soigner les conditions d’application.

Pour en savoir plus, consultez les bases du raisonnement pour construire sa stratégie de désherbage sur blé dur :
Blé dur : comment bâtir une stratégie de désherbage efficaceLes conditions d’application des herbicides sont particulièrement importantes en blé dur : cette espèce est plus sensible aux herbicides que le blé tendre, elle est plus sujette au phénomène de phytotoxicité.

En savoir plus sur la sélectivité du blé dur aux herbicides et les adaptations à prévoir.

Choisir son programme herbicides : les préconisations ARVALIS

Une fois la stratégie globale déterminée, il s’agit désormais de l’adapter au contexte régional. La flore adventice varie d’un bassin de production à un autre. En effet, elle est spécifique d’un contexte pédoclimatique et est influencée par les pratiques culturales. Les solutions chimiques et les programmes de désherbage alors envisageables pour lutter contre ces adventices seront déterminées par les résistances éventuelles et la gamme herbicides disponible localement.

Nos propositions de programmes herbicides dans votre région

Choisissez votre bassin de production (cliquez sur les boutons sous la carte) :

Carte des bassins de production de blé dur

Les résultats complets de nos essais 2024 et pluriannuels

Ces préconisations régionalisées s’appuient sur des réseaux d’essais nationaux étudiant l’efficacité et la sélectivité d’une diversité de solutions herbicides.

Découvrez les performances des solutions et programmes testés. 
Lutte contre le ray-grass dans le blé dur : les résultats des essais 2024 et pluriannuel

Doses et stades d’application des herbicides disponibles sur blé dur :

Tableau des doses herbicides blé dur 2024
Consultez l’ensemble des modalités et spécialités herbicides étudiées durant la campagne 2023-2024
pdf 212.2 Ko

Saisir les opportunités de désherbage mécanique

Tout comme les herbicides, le désherbage mécanique est une solution curative à laquelle il faut préférer des solutions préventives : les leviers agronomiques détaillés précédemment. Sa mise en œuvre sur le blé dur est complexe (nombre de jours disponibles pour les interventions limité, anticipation indispensable, concurrence avec les passages d’herbicides), mais néanmoins possible.

Pour en savoir plus sur les atouts et contraintes des outils de désherbage mécanique :
Utiliser le désherbage mécanique en complément des herbicides

GUIDE DE CULTURE BLÉ DUR

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