Post-inscription - Sorgho grain : les résultats 2016 des essais variétés

Les variétés de sorgho grain expérimentées en 2016 dans le réseau de post-inscription comptent 3 nouvelles variétés inscrites en 2016 au catalogue français et 3 variétés de l’année 2015 maintenues dans les essais en vue de confirmer leurs performances par rapport à des variétés de référence sur une année complémentaire.

2016 : une sécheresse de fin de cycle

Contrairement à 2015, les essais de comparaison de variétés de l’année 2016 ont été surtout affectés par des déficits hydriques de fin de cycle, avec des intensités assez exceptionnelles dans les sols superficiels du Centre-Ouest. Ce sont donc les variétés les plus tardives de chaque groupe de précocité, comparativement aux plus précoces, qui ont pu être plus pénalisées. Toutefois, la performance en rendement des variétés a aussi pâti localement du froid en début de cycle, voire à l’épiaison mi-juillet, et de verse suite aux coups de vent violents des 13 et 14 septembre. Ces interactions avec les scénarios climatiques rappellent tout l’intérêt de considérer la régularité des variétés sur plusieurs années d’expérimentation et tous les critères de choix des variétés.

Un compromis entre précocité, rendement et tenue de tige

Au-delà de la régularité du rendement entre les années, la précocité des variétés reste aussi en sorgho grain un élément à prendre en compte. Elle permet de limiter les conséquences de semis reportés suite à des séquences froides et pluvieuses, elle permet de récolter à des teneurs en eau du grain acceptables avant les périodes froides et pluvieuses de l’automne qui exposent les cultures à des ré-humidifications des grains. La tardiveté, qui apporte du potentiel de rendement par l’allongement de la durée de cycle, est valorisée en bonnes conditions de satisfaction des besoins en eau, mais aussi par des semis précoces.

La tenue de tige est aussi à considérer dans le choix des nouvelles variétés.

Le meilleur compromis entre précocité, rendement (et régularité entre les années et essais) et tenue de tige est à rechercher, sans négliger la vigueur au départ qui participe à l’installation de la culture.

Figure 1 : Localisation des groupes de précocité

La présentation des résultats portent sur les comparaisons des critères agronomiques suivants :

• précocité à l'épiaison et à la maturité physiologique (humidité panicule),
• rendement de l’année et rappel des ceux des années antérieures qui permettent, tout comme l’indicateur de stabilité entre les essais 2016 (colonne « ET »)  d'apprécier la stabilité relative des classements entre variétés,
• vigueur au départ,
• verse à maturité, 
• hauteur des plantes.

Les densités de plantes et de panicules/ha moyennes précisent les densités de levée et les tallages des variétés (sachant qu’au sein d’un essai toutes les variétés sont semées à la même densité).