Peut-on encore semer du maïs ?
En raison des conditions particulières de ce printemps, les semis de maïs ont pu être ajournés, notamment dans les secteurs frais du nord du Bas-Rhin, l’Alsace Bossue et le Sundgau. Ils ont également été confrontés à des problèmes d’ennoiement, de ravageurs, de phytotoxicité… Pour les parcelles qui restent à semer, peut se poser la question de la date limite pour la conduite de ses chantiers.
Ce premier semestre se démarque par les cumuls de pluies et de températures très élevés.
Dans le nord de l’Alsace, à ce jour, 2024 est l’année la plus chaude et la plus pluvieuse des vingt dernières années.
Le Haut-Rhin est un peu plus épargné par les pluies mais les cumuls de températures atteignent les records historiques.
Figure 1 : Données climatiques - campagne 2024 - Station météo de Strasbourg - Entzheim (67)
Figures 2 à 5 : Evolution des cumuls de températures moyennes et de la pluviométrie sur les stations météo de Strasbourg (67) et Mulhouse (68)
Semis tardifs : sur quelles sommes de températures peut-on encore compter ?
Des (re)semis ont pu avoir eu lieu ces derniers jours suite au retour du soleil et au ressuyage des sols.
En retardant les dates de semis, le retard potentiel à la récolte se décale de façon exponentielle en raison de l’abaissement de l’offre thermique. Le risque de récolter très tardivement à des humidités élevées augmente donc rapidement. Il est prudent de s’assurer que la précocité des variétés choisies est adaptée à des semis tardifs.
Voici des indications des dates limites de semis à ne pas dépasser pour atteindre la maturité (32 % d’humidité) avant le 20 octobre en fonction de la précocité des variétés.
Tableau 1 : Date limite de semis du maïs grain pour atteindre la maturité physiologique du grain (32 %) avant le 20 octobre
Données sources Météo France.
Tableau 2 : Date limite de semis du maïs fourrage pour atteindre la maturité récolte (32 % de matière sèche plante entière) avant le 20 octobre
Données sources Météo France.
N.B : L’objectif retenu ici est l’atteinte de la teneur de 32 % de matière sèche plante entière au 20 octobre.
En se basant sur une année normale, voici la synthèse des données illustrées dans les tableaux 1 et 2 :
• Pour le maïs grain : les variétés très précoces sont à privilégier. Les semis à compter d’aujourd’hui ne garantissent pas une atteinte de la maturité au 20 octobre.
• Pour le maïs fourrage, les dates de semis sont plus larges, les chantiers qui se dérouleront en juin permettront de semer des variétés précoces à demi-précoces qui atteindront 32 % de matière sèche plante entière au 20 octobre.
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