Les Vrai/Faux du chaulage - Non, il ne faut pas rechercher un pHeau élevé dans toutes les situations

Un pH_eau supérieur à 7 modifie le comportement physico-chimique et biologique du sol

• Au-delà d’un pH_eau de 6,5, des risques de carence sévère en oligo-éléments (manganèse, bore, cuivre, zinc) sont à craindre dans certains sols, en particulier les sols granitiques riches en matière organique.

• Le piétin échaudage et la gale de la pomme de terre deviennent plus importants lorsque le pH est proche de 7. Si des symptômes ont déjà été observés, il faut veiller à ne pas dépasser le seuil de 6,5.

• Des effets bénéfiques du chaulage jusqu’à un pH_eau supérieur à 7 ont pu être observés sur des sols limoneux ou limono sableux battants, à faible teneur en matière organique (inférieure à 1,8 %), à CEC_Metson faible (inférieure à 7 cmol(c)/kg), des sols drainés, sensibles à la prise en masse les hivers pluvieux. L’augmentation de pH conjuguée à l’apport de calcium y contribuent au maintien de la porosité et un meilleur enracinement des cultures d’hiver. Des gains de rendement sont observés tout particulièrement les années avec un hiver pluvieux.

Figure 1 : Influence du pH_eau du sol sur différentes propriétés chimiques et biologiques