EFFINOX
Comprendre les effets non intentionnels d’une technologie émergeante de traitement par photo-oxydation comme alternative aux intrants chimiques pour la vitiviniculture et les céréales
Enjeux
Les céréales à paille représentent environ 7 millions d’hectares cultivés en France. Quant à la vigne, elle représente 750 000 Ha. Ces différentes cultures sont soumises à des agents pathogènes qui peuvent altérer les semences et affecter les cultures tout au long du cycle de développement et qui sont contrôlées par des produits phytosanitaires. La réduction des intrants chimiques est un enjeu majeur pour l’agriculture et l’agro-alimentaire dans le programme de transition agroécologique mis en place par les politiques publiques. Il est nécessaire de développer des solutions alternatives efficaces, économiquement viables et sans impact sur la biodiversité afin de permettre aux agriculteurs de mettre en place une protection intégrée efficace de leurs productions.
Objectifs
Ce projet propose d’évaluer une solution de traitement physique utilisable aussi bien pour la production de matière première (les cultures) que pour la transformation alimentaire. L'objectif est de caractériser les effets non-intentionnels de traitements photo-oxydatifs induits par la lumière visible et de déterminer les modalités d’application limitant ces effets en vue du développement de cette technologie comme alternative aux intrants chimiques en protection des cultures et dans la transformation alimentaire
Résultats attendus
Détermination de l’existence ou non d’impacts négatifs, soit intrinsèques à la technologie, soit du fait du dépassement de limites maximales de traitement.
Rôle d'ARVALIS dans le projet
- Animation de la tâche portant sur l'étude des réponses physiologiques et métaboliques des matrices végétales traitées
- Expertise sur les maladies des semences des céréales ciblées et équipements nécessaires à la réussite du projet.
- Réalisation des expérimentations pour les cibles céréales.
