Verse sur orges d’hiver : réguler dès 1-2 nœuds en cas de risque élevé

En cas de risque verse (variétés sensibles, fortes biomasse, apports d’azote précoce) : un traitement suffit à 1 nœud ou à partir de 2 nœuds (ex. : éthéphon).

En revanche, dans les cas à très fort risque de verse avec d’ores et déjà de la verse précoce, un programme en deux traitements est possible. Cette verse précoce peut être réversible selon la météo des prochaines semaines.

Un risque de verse accru cette année

Les excès thermiques depuis l’automne sont forts : +9 à + 19 % par rapport à la médiane sur vingt ans. Ils ont amené, dans les parcelles non hydromorphes, à des biomasses en sortie d’hiver importantes, même en semis plus tardifs. Cumulé avec de très bonnes valorisations des apports d’azote et un manque de rayonnement en début de montaison en raison des pluies répétées, le risque de verse est accru. D’autant plus dans les situations agronomiques à risque : fortes densités de semis, apports d’azote précoces et supérieurs à 50 kg N/ha, variété sensible à la verse.

Les vents ont pu faire verser des orges à 1-2 nœuds, les pluies et l’eau en végétation favorisant l’appui de la végétation au sol. Ce phénomène de verse précoce peut être réversible, notamment en l’absence de pluies importantes et avec le retour à des journées ensoleillées dans les prochaines semaines. Toutefois, il témoigne d’un risque de verse important pour la suite de la campagne.

Verse précoce : que faire ?

Pour les parcelles d’orge à risque de verse qui n’ont pas encore été régulées, l’application d’éthéphon est possible dès le stade 2 nœuds.

En général, en cas de risque de verse, une seule application de régulateur suffit, si elle est réalisée en bonnes conditions. En cas de très fort risque de verse avant le stade 2 nœuds (verse précoce déjà visible), il est possible d’effectuer un programme en deux applications, avec une première positionnée à 1-2 nœuds puis une seconde à base d’éthéphon jusqu’à dernière feuille.

Tableau 1 : Proposition de programmes de régulation en fonction du risque de verse sur orges d’hiver