VENTILIS-AUDIT
Outil d’évaluation des installations et des pratiques de stockage des grains en ferme
Enjeux
Avec déjà plus de 30 millions de tonnes de capacité de stockage, le stockage à la ferme est certainement amené à se développer dans les années à venir, non pas en concurrence mais en partenariat avec les organismes stockeurs.
L’enjeu du projet est d’accompagner les agriculteurs stockeurs vers un stockage préservant la qualité des grains, maîtrisant les infestations sans recours systématique aux insecticides de stockage et sobre en énergie.
Objectifs
Construire un outil informatisé d’évaluation des installations et des pratiques de stockage destiné aux agriculteurs stockeurs.
Résultats attendus
Evaluation globale des pratiques et restitution à l’agriculteur des voies d’améliorations adaptées à son exploitation en tenant compte des évolutions nécessaires des pratiques de stockage dans le cadre, entre autres, du plan Ecophyto II et du plan de transformation de la filière céréalière.
Rôle d'ARVALIS dans le projet
- Animation d’un comité de pilotage, constitué d’agriculteurs stockeurs, d’organismes stockeurs et autres prescripteurs, afin de définir les données nécessaires à l’audit et à la pondération de chaque donnée d’entrée dans les notations en résultats dans les quatre axes prédéfinis (bonnes pratiques générales d’hygiène, maîtrise de la ventilation, lutte intégrée contre les insectes et économies d’énergie).
- Rédaction du cahier des charges et suivi de l’implémentation de l’outil sur la plateforme Venti-LIS®.
