OPTI-HERBE
Renforcer la place de l’herbe dans les systèmes d’élevage laitiers ligériens
Enjeux
Depuis plusieurs années, la place de l’herbe dans les élevages ligériens est repensée. Les avantages agronomiques des prairies temporaires en rotations, les attentes sociétales, la volatilité et la tendance haussière du prix des aliments ainsi que le souhait d’autonomie de certains éleveurs dynamisent ce changement. Les surfaces accessibles au pâturage étant contraintes, c’est l’herbe récoltée, en particulier sous forme d’ensilage qui voit sa part augmenter. Pour faire face aux contraintes de main d’oeuvre et gérer ces surfaces, de nouvelles organisations de récolte voient le jour (grande largeur, regroupement d’andains…). Cependant, des leviers pour obtenir une bonne qualité de fourrage avec ce type d’organisations restent encore à travailler.
Objectifs
L'objectif du projet est de créer et vulgariser des références, des outils et des méthodes pour optimiser les fourrages, du champ à l’auge (récolte, conservation, ration)
Résultats attendus
- Consolider les références pour optimiser la récolte de l’herbe avec du matériel et des organisations innovantes et performantes
- Améliorer la conservation de l’herbe via la diffusion des innovations, des bonnes pratiques, des réglages essentiels et un renforcement de la communication éleveurs/chauffeur
- Tester des rations innovantes, avec une part importante d’herbe et peu de tourteaux
- Elaborer des outils et méthodes pour accompagner les groupes dans leurs stratégies d’achats de matériel et dans l’utilisation de ces derniers
Rôle d'ARVALIS dans le projet
- Pilotage et réalisation de l'action portant sur les tests de rations innovantes, avec une part importante d'herbe et peu de tourteaux en station expérimentale
- Participation aux actions de diffusion et vulgarisation