EMPUSA
Evaluer la multi-performance en systèmes agroforestiers à base de fruitiers
Enjeux
Les systèmes agricoles sont amenés à réduire drastiquement leur dépendance aux produits phytosanitaires tout en restant performants. La reconception des systèmes cultivés est une stratégie centrale, pour apporter plus de résilience à ces systèmes.
Le projet EMPUSA, dans la suite du projet VERtiCAL (2012-2018), propose d'expérimenter des systèmes pluristratifiés, en agroforesterie, associant des espèces fruitières et des cultures annuelles, conduits en agriculture biologique (AB).
Les systèmes agroforestiers étudiés sont situés en contexte climatique méditerranéen. Celui mené sur le site de la Durette (Vaucluse) associe des fruitiers à du maraîchage diversifié, celui conduit sur la Plate-forme TAB (Drôme) associe des linéaires de pêchers à des grandes cultures. Il est fait l'hypothèse que la diversification agroforestière permettrait de maintenir un équilibre sanitaire en favorisant la lutte biologique de conservation, tout en optimisant la productivité du système. Le positionnement en agriculture biologique permet de viser d’emblée un objectif de non recours aux produits phytosanitaires et autres intrants de synthèse, et de faciliter la mise en place de régulations naturelles, en visant des objectifs de rendement optimaux et non maximaux.
Objectifs
Les objectifs du projet sont
- d’évaluer la durabilité des Systèmes Agroforestiers à base de Fruitiers conduits en agriculture biologique : leurs performances socioéconomiques et environnementales, leur faisabilité technique et leur réussite globale ;
- d’étudier les services attendus par les Systèmes Agroforestiers à base de Fruitiers : services de régulation de la biodiversité fonctionnelle, services de production (rendement et qualité).
Résultats attendus
La performance multiple des deux systèmes (TAB, durette) est évaluée sur le long terme, depuis 2016.
Une cinquantaine d'indicateurs de suivi sont utilisés pour évaluer ces systèmes : temps de travaux, rendements commercialisables, niveau de dégâts, IFT...
En complément, un travail d'évaluation de la prédation naturelle a été lancé en 2019, afin de mieux comprendre l'effet de l'agroforesterie sur la dynamique des auxiliaires (insectes, oiseaux).
